Les incontournables pour un 5 à 7 réussi au centre ville de Montréal

Cocktail à la main, bouchées à partager, terrasse animée… Rien de mieux qu’un bon 5 à 7 pour décrocher après le travail. Que ce soit pour souligner une bonne nouvelle, retrouver des amis ou juste profiter de l’ambiance du centre-ville, il y a plein d’endroits parfaits pour commencer la soirée du bon pied. 

Envie d’un pub décontracté, d’un salon à cocktails raffiné ou d’un bar caché plein de mystère? Voici notre sélection du moment d’adresses incontournables où atterrir à l’heure de l’apéro.

Les pubs

Envie d’un 5 à 7 sans prétention, ambiance chaleureuse et bière bien froide? Direction les pubs emblématiques du centre-ville. 

Chez Hurley’s Irish Pub sur la rue Crescent, la musique live et les banquettes en bois foncé vous plongent directement à Dublin. C’est le genre d’endroit où l’on se sent tout de suite à l’aise, entouré de rires, de pintes bien remplies et de classiques irlandais en fond sonore.

À quelques coins de rue, Ziggy’s Pub est l’endroit parfait pour jaser avec des habitués, prendre une pinte tranquille ou vibrer devant un match dans une ambiance détendue. 

McLean’s Pub, avec ses deux étages, ses écrans géants et son billard, est idéal pour les groupes qui veulent allier plaisir, sport et bons verres. 

McKibbin’s Irish Pub, institution montréalaise, vous accueille dans une maison centenaire avec une belle sélection de bières en fût et des plats copieux. 

Pour une touche plus rock et alternative, le Piranha Bar sur Sainte-Catherine promet une ambiance animée jusqu’à tard.

Les salons à cocktails

Pour un 5 à 7 tout en finesse, entre décor soigné et cocktails recherchés, le centre-ville regorge d’adresses qui allient style et savoir-faire derrière le bar.

Bar George, dans un somptueux manoir victorien, propose une carte inspirée des classiques britanniques revisités avec style. 

À deux pas, NINI Salon à Cocktails, situé dans le Sofitel Montréal, charme par son décor feutré, sa lumière tamisée et ses cocktails originaux, toujours soigneusement exécutés.

Pour une ambiance animée sous verrière, direction Le Cathcart, au cœur de Place Ville Marie : parfait pour prendre un verre entre collègues ou pour un début de soirée décontracté. 

Le Marcus, situé dans le Four Seasons, impressionne par sa magnifique terrasse avec vue sur la ville, sa cuisine ouverte et ses créations audacieuses signées par un chef de renom. L’ambiance y est élégante et animée, idéale pour un 5 à 7 sophistiqué dans un cadre d’exception.

Enfin, Le Gokudo, derrière une porte discrète, vous transporte dans une ambiance nippone minimaliste, où chaque cocktail est une œuvre d’art.

Les speakeasies

Envie de pousser une porte secrète et de plonger dans un autre univers ? Les speakeasies du centre-ville offrent justement ce genre d’expérience intrigante et inoubliable. 

Le Mal Nécessaire, situé dans un sous-sol du Quartier chinois, offre une atmosphère tropicale et des cocktails exotiques.

Le Cloakroom Bar, classé parmi les meilleurs bars au pays, est une perle rare : on y entre par une porte dérobée et on y découvre un espace intime où chaque cocktail est créé sur mesure. 

French Line trône au sommet du 9e étage du Centre Eaton, dans une ambiance feutrée et ultra chic. Ce speakeasy perché séduit par ses cocktails soignés, sa vue unique sur le centre-ville et sa carte qui évolue au rythme des inspirations du moment. 

Club Pelicano, situé au sous-sol du restaurant péruvien Tiradito, rend hommage à la piscine Molitor de Paris ainsi qu’aux bains publics abandonnés de Montréal, avec un décor rétro-chic et une ambiance décontractée. 

Enfin, Ombré Bar, caché dans le salon de coiffure O Coiffure & Spa, joue la carte de la discrétion. Ce speakeasy étonne par son décor feutré et sa sélection pointue de spiritueux haut de gamme.