Où trouver des bagels au centre-ville?

S’il y a bien une spécialité typiquement montréalaise, c’est le bagel! Ce petit rond de bonheur est toujours aussi délicieux que réconfortant. Alors si vous avez envie de trouver une bonne place pour manger rapidement, ou simplement pour vous offrir une douce collation, sucrée ou salée – suivez le guide!

La Fabrique de Bagels

Leur vitrine gourmande a sûrement déjà attiré votre regard! Ces charmants bagels, délicatement suspendus, sont toujours cuits sur place. Le choix de pain est vaste, et très varié : des classiques (multigrains, tout garnis) aux plus gourmands (bleuet, chocolat), vous n’aurez que l’embarras du choix! Les sandwichs ne sont pas en reste : la garniture y est généreuse, et le goût est au rendez-vous. Le petit plus? Les smoothies maison, particulièrement agréables avec le bagel du matin!

Surtout, la Fabrique de Bagels est un endroit de choix si vous désirez manger un petit quelque chose avant d’aller au cinéma : l’une des deux franchises du centre-ville se situe en effet juste sous le cinéma Banque Scotia. L’excuse idéale pour se gâter avant d’écouter un bon film!

2 adresses dans le centre-ville de Montréal

977 Sainte-Catherine O. (Carrefour Industrielle Alliance)

1000 Rue De La Gauchetière O. (Atrium Le 1000)

Arthurs

Au cœur du Cathcart, ce charmant pop-up vous propose de goûter à des spécialités juives toutes plus savoureuses les unes que les autres. Peut-être les connaissez-vous même déjà : Arthurs est en effet le petit frère du très populaire Arthurs Nosh Bar, dans Saint-Henri. Latkes, schnitzel de poulet ou encore babka : tous ces délices sont désormais disponibles au centre-ville, pour notre plus grand plaisir! Le bagel, incontournable de la cuisine juive, se décline ici comme accompagnement des différents plats de la carte. Grillé, tendre et croquant à souhait, il reste l’élément indispensable d’un brunch réussi! Notre péché mignon? La Tour de Saumon. Un gravlax maison, servi au sommet d’une avalanche de bagels dorés. Du bonheur tout en hauteur!

Place Ville Marie (dans le Cathcart)

Hinnawi Bros Bagel & Café

Chez Hinnawi, on a décidé de se concentrer sur deux choses : les bagels, mais aussi le café! Une association qui en fait une place idéale pour le déjeuner, ou pour un lunch revigorant entre deux rendez-vous de travail. La carte est simple et efficace : des bagels, des bagels, et encore des bagels! À emporter ou sous forme de délicieux sandwichs, à dévorer seuls ou en combo : on fait difficilement plus satisfaisant. À noter que l’endroit propose de belles options végétariennes, créatives et gourmandes. Hinnawi s’illustre également avec son envie de promouvoir les artistes locaux, et une visite sur place est toujours une agréable occasion de découvrir de belles pièces!

3 adresses dans le centre-ville de Montréal

645 Av. du Président-Kennedy

2002 Rue Mackay

733 Rue Cathcart (Tunnel Ville-Marie)

Kettlemans Bagel

Tout nouveau, tout beau, tout chaud! Le petit dernier de la liste vient de s’installer à Montréal, à deux pas du Centre Bell. Kettlemans, dont la réputation n’est plus à faire, propose des bagels roulés à la main dans la plus pure tradition. La liste des sandwichs est impressionnante, et les saveurs particulièrement variées ; certains bagels, comme le Philly Cheesesteak ou le Reuben (viande fumée et choucroute) sont même particulièrement décadents! Les parfums des bagels à emporter sont également très éclectiques, et vous aurez probablement du mal à choisir entre pavot, herbes et cheddar ou encore pumpernickel. Si vous voulez réussir vos partys et impressionner vos amis, on vous conseille notamment de commander les adorables bagels miniatures : des amuse-bouches originaux qui sauront à coup sûr charmer vos convives!

À noter que Kettlemans est ouvert jour et nuit, 24/24h. Que vous ayez un craving en plein milieu de la nuit ou que vous ayez besoin de débriefer la dernière game du Canadien : ce sera de façon on ne plus satisfaisante, un cercle doré à la main.

Après tout, c’est toujours l’heure du bagel quelque part!

1285 Av. des Canadiens-de-Montréal

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